Сейчас ваша корзина пуста!
Fomixid
предоставляет комплексный подход
профессиональную услугу по контролю качества санитарной обработки с применением люминометров и тест-систем Ultrasnap®
Сервис от компании Fomixid по организации эффективной работы отделения (участка) машинной мойки оборотной тары, инвентаря и посуды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания предлагает комплексное решение, направленное на обеспечение соответствия санитарно-гигиеническим нормам (СанПиН). Специалисты компании проводят ряд мероприятий для оценки и улучшения процесса мойки.
1. Оценка качества мойки с помощью АТФ-мониторинга
Компания Fomixid предлагает профессиональную услугу по контролю качества санитарной обработки с применением люминометров и тест-систем Ultrasnap® для определения наличия остаточных загрязнений. Этот метод позволяет оперативно измерить уровень загрязнений на поверхности тары, выявляя остатки органических веществ. Применение технологии АТФ-мониторинга, которая признана стандартом в пищевой промышленности, помогает достичь высокого уровня гигиены.
Услуга от компании Fomixid:
Специалисты Fomixid используют люминометры и АТФ-мониторинг для быстрой оценки уровня загрязнений в реальном времени и определения корректировок в работе оборудования.
2. Оценка остатков моющих и дезинфицирующих средств
Наличие остатков моющих средств может негативно сказаться на качестве продукции. Компания Fomixid проводит анализ с использованием лакмусовых тест-полосок для оценки смываемости дезсредств и предоставляет рекомендации по корректировке работы моечного оборудования.
Услуга от компании Fomixid:
Анализ смываемости проводится с помощью тест-полосок, позволяя своевременно обнаружить и устранить остатки моющих средств, что снижает риски для здоровья потребителей.
3. Декальцинация и настройка работы форсунок
Образование минеральных отложений на оборудовании существенно снижает эффективность мойки. Специалисты Fomixid проводят настройку подачи моющих средств и подбор кислотных растворов для эффективной декальцинации рабочих поверхностей. Также проводится настройка форсунок для оптимизации процесса распыления и повышения эффективности очистки.
Услуга от компании Fomixid:
Техническое обслуживание оборудования включает в себя регулярную декальцинацию и настройку угла распыла форсунок для повышения качества обработки и сокращения времени на мойку.
4. Подбор оптимальных моющих и дезинфицирующих средств
Fomixid предлагает широкий выбор дезинфицирующих средств, которые соответствуют требованиям пищевой промышленности. Специалисты компании проводят анализ загрязнений и подбирают щелочные моющие средства, определяя концентрацию и режим их использования для достижения максимальной эффективности очистки.
Услуга от компании Fomixid:
Специалисты подбирают и настраивают дозирующие устройства для обеспечения точной подачи дезсредств. Решение полностью адаптировано под потребности конкретного предприятия.
5. Настройка скорости движения тары
Для оптимизации производительности моечной машины Fomixid настраивает скорость движения тары, основываясь на результатах анализа загрязненности и эффективности мойки. Эта настройка помогает снизить расходы на моющие средства и воду, увеличивая при этом производительность.
Услуга от компании Fomixid:
Корректировка скорости транспортера позволяет максимально эффективно использовать моечные машины без ухудшения качества очистки.
Fomixid
предоставляет комплексный подход
к обеспечению санитарных норм на производстве, что помогает минимизировать риски и повысить безопасность готовой продукции.