Описание
ATP QuickSwab — универсальный тест для определения органических загрязнений (остатков продукта) и микробиологических загрязнений на поверхности. Большая упаковка.
Где применяется
Контроль после санитарной мойки, приёмка оборудования перед сменой, программы ХАССП, мониторинг производственной среды, аудит подрядчиков по клинингу.
АТФ-тест показывает не микробов, а органический остаток — то есть то, чем они питаются. Ценность в скорости: результат приходит на месте, а не через двое суток из лаборатории, и линию можно не запускать, пока участок не перемыт. Контроль перестаёт быть отчётом о прошлом и становится решением здесь и сейчас. Путать его с микробиологией не стоит: чистый по АТФ участок не гарантирует отсутствия патогена.
- Экспресс-тест АТФ, пробирки
- Большая упаковка
По смежным задачам берут ATP QuickSwab, малая упаковка — диагностические пробирки для контроля чистоты, и ДЕКАЛЬТ-ЭЙСИД — кислотное пенное средство от водного камня.
