Описание
Большая лопата Schavon длиной 1150 мм, десять цветов.
Где применяется
Пересыпка муки, сахара, соли и круп, работа с фаршем и полуфабрикатами, выборка продукта из ёмкостей, зачистка тары.
Десять цветов позволяют закрепить лопату не просто за зоной, а за конкретным продуктом — и это уже управление аллергенами, а не только санитария. Лопата, которой черпали ореховую смесь, не должна оказаться в муке, и цвет здесь работает надёжнее любой инструкции, потому что виден сразу.
- Длина 1150 мм
- Десять цветов
- Schavon
По смежным задачам берут Лопата Schavon большая, 1350 мм — удлинённая большая лопата, и Лопата Schavon малая, 1150 мм — малая лопата, десять цветов.
Цвет уточняется при заказе: в наличии базовые цвета для зонирования, у части моделей палитра шире. Спросить про цвета.
