Описание
AquaSnap Free — тест для измерения количества растворённого в жидкости АТФ. Разница между показателями свободного и общего АТФ показывает степень микробного загрязнения пробы.
Где применяется
Контроль технологической воды, вода после ополаскивания оборудования, оборотные и охлаждающие контуры, вода в системах CIP, лабораторный контроль.
Свободный АТФ — тот, что уже вышел из клеток и просто плавает в воде, то есть след органики. Общий включает ещё и АТФ внутри живых клеток. Сравнение двух показателей и даёт ответ, чем именно загрязнена вода: остатками продукта или живой микрофлорой. Для последней воды ополаскивания это решающий вопрос — она уходит на оборудование, которое сразу примет продукт.
- Тест на свободный АТФ в жидкости
- Для АТФ-люминометров
По смежным задачам берут UltraSnap — экспресс-тест АТФ для контроля гигиены, и АЗОТ СИП — кислотное беспенное средство для CIP-мойки с азотной кислотой.
