Описание
Круглый ковш Vikan объёмом 1 литр, восемь цветов.
Где применяется
Дозирование сыпучих и жидких продуктов, пересыпка специй и смесей, рецептурные и фасовочные участки, работа с сырьём.
Круглая форма без углов — не эстетика, а санитария: в углу прямоугольного ковша остаётся продукт, который не вымывается струёй и не вычищается рукой. Для сыпучих это ещё и вопрос точности: остаток в углу означает, что следующая порция уже не та, что отмерена.
- Объём 1 литр, круглая форма
- Восемь цветов
- Vikan, Дания
По смежным задачам берут Круглый ковш Vikan, 2 л — ковш увеличенного объёма, пять цветов, и Круглый мерный ковш FBK, 2 л — ковш с мерной шкалой.
Цвет уточняется при заказе: в наличии базовые цвета для зонирования, у части моделей палитра шире. Спросить про цвета.
