Описание
Весло-мешалка Schavon металлдетектируемое, 1180×165×300 мм, рабочая температура до 170 °С. Сочетает две особенности: материал видится металлодетектором и при этом выдерживает горячие среды, где обычный полипропилен размягчается и деформируется.
Где применяется
Варочные и термические участки с контролем посторонних предметов: приготовление горячих масс, соусов, начинок, работа с продуктом сразу после термообработки, участки перед фасовкой на линиях с металлодетектором.
Температурный предел стоит воспринимать буквально. Инструмент, применённый выше своего порога, не ломается сразу — он теряет форму и прочность постепенно, и однажды даёт скол именно в горячем продукте. Поэтому для каждой зоны инвентарь подбирают по максимальной рабочей температуре, а не по средней.
- Металлдетектируемый материал, до 170 °С
- Размер 1180×165×300 мм
- Schavon; для систем ХАССП и ISO 22000
Для холодных и тёплых сред достаточно металлдетектируемое до 100 °С. Без требования металлодетекции — нейлоновое весло 1180 мм.
