Описание
Бак-контейнер HACCPER на 75 литров — увеличенная модель профессиональной серии в пяти цветах. Берётся под участки, где ёмкости на 50 литров не хватает на смену, но переходить на стационарные контейнеры ещё рано.
Где применяется
Цеха разделки и обвалки, овощные и подготовительные участки, моечные отделения, зоны сбора отходов, помещения хранения инвентаря.
При выборе объёма считают не вместимость, а частоту выноса: ёмкость должна опорожняться до того, как наполнится доверху. Переполненный контейнер перестаёт закрываться, а незакрытая органика в цехе — источник запаха, насекомых и претензий при проверке независимо от того, насколько хороша сама ёмкость.
- Объём 75 литров
- Пять цветов для зонирования
- HACCPER; пригоден для систем ХАССП и ISO 22000
Меньший размер той же серии — контейнер HACCPER 50 л. Для площадок накопления берут ёмкости на 105 литров, например бак 105 л со сплошной крышкой.
Цвет уточняется при заказе: в наличии базовые цвета для зонирования, у части моделей палитра шире. Спросить про цвета.
