Описание
UltraSnap — экспресс-тест АТФ для контроля производственной мойки. Фасовка выбирается в карточке: 25 или 100 штук в упаковке.
Где применяется
Контроль после санитарной мойки, приёмка оборудования перед сменой, программы ХАССП, обучение персонала, аудит подрядчиков по клинингу.
Что показывает АТФ-тест
Не микробов, а органический остаток — то есть то, чем они питаются. Ценность в скорости: результат приходит на месте за секунды, а не через двое суток из лаборатории, и линию можно не запускать, пока участок не перемыт. Контроль перестаёт быть отчётом о прошлом и становится решением здесь и сейчас. Путать его с микробиологией не стоит — чистый по АТФ участок не гарантирует отсутствия патогена.
Как выбрать фасовку
Двадцать пять тестов берут на старте программы: прежде чем закупать сотнями, нужно определить точки отбора, пороговые значения и периодичность. Сто — рабочая фасовка для регулярного контроля. Тесты имеют срок годности и требуют хранения в холоде, поэтому запас на год вперёд смысла не имеет.
- Экспресс-тест АТФ
- 25 и 100 шт. в упаковке
Отзывы
Отзывов пока нет.