Описание
173 NG Acid C — кислотное беспенное средство для мойки сырных и творожных форм. Узкая специализация оправдана: на формах откладывается молочный камень — плотный минеральный слой из солей кальция и белка, который щелочная мойка не снимает.
Где применяется
Сыродельные и творожные производства: формы, прессы, дренажные поверхности, перфорированные ёмкости, оборудование, контактирующее с молочным сырьём.
Беспенность важна при замачивании и машинной мойке форм. Периодичность кислотной обработки подбирают по состоянию: чем жёстче вода и выше температура процесса, тем быстрее нарастает камень. Пропускать эту стадию нельзя — под минеральным слоем остаются полости, где живёт микрофлора и куда не достаёт дезинфектант.
- Кислотное беспенное
- Против молочного камня на формах
- Фасовка 5, 10 и 20 литров
Щелочная стадия в той же программе снимает белок и жир — для неё берут 820 NG Base CIP Caus. Вариант с дезинфицирующим эффектом — 178 NG Acid F.
Частые вопросы
Как хранить средство?
В закрытой заводской таре, отдельно от пищевых продуктов и от средств другой группы: кислотное и хлорсодержащее рядом не хранят. Температура — по инструкции, без прямого солнца. Вскрытую тару расходуют первой.
В какой фасовке поставляется?
Доступные варианты: 10-l; 20-l; 5-l. Другую фасовку уточняйте у менеджера.
Как подобрать концентрацию и режим?
Концентрация зависит от загрязнения, материала поверхности, температуры воды и её жёсткости. Мы считаем режим под конкретный участок и даём расход на смену, чтобы средство не лили «на глаз».
Какие документы дадите?
Инструкцию по применению, декларацию или свидетельство о государственной регистрации для дезинфицирующих средств, паспорт безопасности и документы на партию при отгрузке.
Инструкция и документы
Пришлём инструкцию по применению с дозировками и режимами обработки, свидетельство о государственной регистрации и паспорт безопасности. Подскажем концентрацию и время контакта под вашу задачу — по загрязнению, материалу поверхности и жёсткости воды.
Запросить инструкциюОтветим в рабочее время, обычно за 15 минут
