Описание
827 NG Base Protein — щелочное средство с пеногасящим эффектом для СИП-моек, рассчитанное на белковые загрязнения. Пеногасящая добавка решает частую проблему: белок при циркуляции сам по себе даёт обильную пену, и даже беспенное средство в контуре с высоким содержанием белка начинает пениться.
Где применяется
Молочные производства, переработка яйца, мясные и рыбные линии, производство напитков с белковой основой. Обрабатывают танки, трубопроводы, теплообменники и пастеризаторы, где на стенках оседает именно белковая плёнка.
Средство работает в щелочной стадии CIP-цикла. Белковые отложения требуют внимания к температуре: при слишком высокой белок сворачивается и пригорает к поверхности, после чего снимается уже с трудом. Поэтому режим для белковых линий подбирают отдельно, а не переносят с жировых.
- Щелочной показатель pH, специализация на белке
- Пеногасящий эффект для циркуляционных моек
- Фасовка 30 кг
- Производство Новэлхим, Россия
Для обычных жировых загрязнений в контуре пеногаситель не нужен и разумнее взять 820 NG Base CIP Caus. Проверить, что белковая плёнка действительно снята, можно экспресс-тестом — глазом остаточный белок в трубе не увидеть.
Частые вопросы
Как хранить средство?
В закрытой заводской таре, отдельно от пищевых продуктов и от средств другой группы: кислотное и хлорсодержащее рядом не хранят. Температура — по инструкции, без прямого солнца. Вскрытую тару расходуют первой.
Как подобрать концентрацию и режим?
Концентрация зависит от загрязнения, материала поверхности, температуры воды и её жёсткости. Мы считаем режим под конкретный участок и даём расход на смену, чтобы средство не лили «на глаз».
Какие документы дадите?
Инструкцию по применению, декларацию или свидетельство о государственной регистрации для дезинфицирующих средств, паспорт безопасности и документы на партию при отгрузке.
Инструкция и документы
Пришлём инструкцию по применению с дозировками и режимами обработки, свидетельство о государственной регистрации и паспорт безопасности. Подскажем концентрацию и время контакта под вашу задачу — по загрязнению, материалу поверхности и жёсткости воды.
Запросить инструкциюОтветим в рабочее время, обычно за 15 минут
