Описание
AquaSnap АТФ тест — набор из 100 тестов для экспресс-контроля чистоты воды по содержанию АТФ, то есть по остаточной органике. Тест даёт результат за секунды прямо на месте отбора, в отличие от лабораторного посева, который занимает несколько суток.
Где применяется
Контроль финального ополаскивания после мойки оборудования и CIP-циклов, проверка технологической воды, воды в системах оборотного водоснабжения, воды после водоподготовки. Основной сценарий на пищевом производстве — подтвердить, что после мойки в контуре не осталось ни грязи, ни химии.
Пробу воды набирают в тест, активируют реагент и помещают в люминометр, который выдаёт числовое значение. Цифру сравнивают с установленным на предприятии порогом: превышение означает, что мойку нужно повторить, а не что «на вид всё чисто».
- 100 тестов в упаковке
- Результат за секунды, на месте отбора
- Для воды и финального ополаскивания
Для контроля поверхностей — столов, оборудования, инвентаря — применяют тесты другого типа, со смывом. А когда нужно искать конкретного возбудителя, а не общую загрязнённость, берут целевой тест, например InSite тест на Listeria spp..
