Описание
Набор ершиков Vikan для чистки морожениц, красный.
Где применяется
Чистка фризеров и морожениц, узлы подачи и дозирования, каналы и патрубки, кафе и точки продажи.
Набор для конкретного оборудования удобнее сборной солянки из отдельных ершей: диаметры подобраны под реальные каналы машины, и не приходится выяснять опытным путём, какой подойдёт. Хранят такой набор отдельно и только для этой машины — ёрш, побывавший в сливе или в другом узле, в молочный контур попадать не должен.
- Набор ершиков для морожениц, красный
- Vikan, Дания
По смежным задачам берут Набор ершиков Schavon для морожениц, 490×105×105 мм — компактный набор для чистки морожениц, и Набор Vikan из двух тостерных щёток — тонкие щётки 395×52 мм, средний ворс.
