Тест Alertox на аллерген Молоко (25 тестов)

Описание

Hygiena AlerTox® Sticks Total Milk — это экспресс-иммунохроматографический тест для качественного определения молочных белков в продуктах питания, на кухнях и в производственных помещениях.

Экспресс-тесты для обнаружения аллергенов в продуктах питания, напитках и на поверхностях для внутреннего контроля качества

Разработаны специально для того, чтобы помочь производителям защитить продукты от антигенов, которые могут вызывать аллергические реакции. Палочки AlerTox ® представляют собой быстрый и удобный тест для обнаружения и квалификации основных пищевых аллергенов, не требующий лабораторного оборудования или научных знаний.

AlerTox Sticks Total Milk основан на иммуноанализе с латеральным потоком и сочетает в себе антитела, специфичные к казеину и бета-лактоглобулину. Он способен обнаруживать остатки этих белков в большом количестве пищевых матриц, а также в образцах окружающей среды. Этот анализ специфичен для казеина и бета-лактоглобулина и не дает перекрестных реакций с другими молочными белками.