Описание
Кольчужный фартук из нержавеющих колец. Размер выбирается в карточке: 55×60 или 60×80 см. Китай.
Где применяется
Обвалка и жиловка мяса, разделка крупных туш, работа с ножом и секачом, мясные и рыбные цеха.
Зачем кольчужный фартук
При обвалке нож идёт к себе, и травма живота или бедра — вопрос не «если», а «когда». Кольчуга закрывает корпус там, где перчатка уже не помогает. Это средство защиты, а не гигиенический инвентарь: поверх него надевают полиуретановый фартук, чтобы кольчуга не контактировала с продуктом напрямую.
Уход
Кольчугу моют и сушат после каждой смены: между кольцами задерживается жир и частицы продукта, а нержавеющая сталь при постоянной влаге всё равно даёт точечную коррозию. Фартук с порванным кольцом или неисправной застёжкой выводят из работы сразу — разошедшееся кольцо не защищает и вдобавок цепляет.
- Размеры 55×60 и 60×80 см
- Нержавеющие кольца
Отзывы
Отзывов пока нет.